秋冬是大棚草莓生长的关键时期，同时也是温度变化激烈的时期。棚室早晚气温偏低，如遇晴好天气，白天气温则会迅速上升。温度的突然变化，既可以发生冷害，也可以产生湿害，或者导致休眠、授粉不良，更为病害的发生创造了温床，因此该时期加强草莓的科学管理是当务之急。那么，冬季草莓防冻措置有哪些？大棚草莓发生冻害怎么办？一起和小编了解一下。
一、冻害对草莓的危害
草莓喜温和的气候环境，根系在2℃时便开始活动，地上部在5℃开始生长。草莓植株具有一定耐寒性，但冬季温度过低，也会受到冻害，根系在-8℃，芽在-10～-15℃的情况下就会受冻，低于-20℃时整个植株会被冻死。上述的温度指标还于经秋季低温锻炼的草莓苗，若植株未能进入休眠，突然遇到低温，则在-7℃时植株即会受冻，温度降至-10℃时就会冻死。
二、草莓防冻方法
1、在北方栽培草莓，冬季必须覆盖防寒物才能在田间越冬。初冬气温下降到-5℃时就应进行覆盖。在覆盖防寒物前先灌一次防冻水，灌后1周左右进行地面覆盖，可用麦秆、稻草、玉米秸秆、树叶作为覆盖材料。过于寒冷地区，如东北等地可在草或秸秆上再覆一层土。覆盖材料尽可能不要用带种子的杂草，否则会带来草荒。覆盖厚度一般为3～5厘米，以能盖严植株为宜。
在春季开始化冻后，分两次撤除防寒物，第 一次可在平均气温高于0℃时进行，撤除上层已解冻的防寒物，以便于利用中午阳光充足时提高地温，尤其在冬春雨雪过多时更需及时除去。第二次在地上部即将萌芽时撤除防寒物，可全部撤去，或垫在植株叶片下。
2、草莓可以采用地膜覆盖，将整株完全盖好也可起到防寒作用。气温低的地区可在地膜上再覆盖少量防寒物。地膜覆盖的，翌春应注意及时掏出膜下植株，以免由于膜下植株花期提前，遭受晚霜危害。
3、燃烧酒精加热抗寒防冻
酒精燃烧加温就是在大棚内通过燃烧酒精释放热量的方法，增加棚内温度。具体方法如下。1、投放标准：每10-15米设置1个燃烧点。2、材料准备：选择不锈钢盆钵（铁钵）若干个，直径25公分左右，固体酒精若干斤。3、燃烧方法：把盆钵内盛满固体酒精后（1公斤左右），在凌晨两点左右点燃，直至烧完为止。第二、第三天重复进行。
4、煤炉加温抗寒防冻
在草莓大棚里每亩放置3-5个煤炉生火加温，时间从晚上6点开始至早晨6点结束，以后几天重复进行。这种加温方法棚内温度上升快，所以在大棚内必须挂放温度计，注意大棚温度变化，当大棚温度达到20度左右时可以暂停加温。为了防止加温过程中煤气对草莓的影响，要在煤炉上加排烟烟囱，让煤气排放在棚外。
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